Четыре ключевые аграрные инициативы, которые могут изменить сельское хозяйство в странах БРИКС
Есть мгновение перед самым рассветом, когда поля затихают и воздух пахнет влажной землёй. Где-то в деревне на западе Индии фермер идёт между рядами хлопчатника, переворачивает лист, чтобы проверить, не появились ли первые слабые пятна болезни. За тысячи километров отсюда, в Мату-Гросу, производитель сои смотрит на небо, которое забыло, как вовремя проливать дождь. Во Фри-Стейте фермер, выращивающий кукурузу, читает тот же тревожный прогноз на треснувшем экране телефона. Эти люди никогда не встречались. Они говорят на разных языках и работают на очень разных почвах. Но в этом сезоне все они задают один и тот же вопрос. Как вырастить достаточно продовольствия, когда погода отказывается вести себя нормально?
Этот вопрос лежит в основе тихого сдвига, который сейчас происходит среди стран БРИКС. Бразилия, Россия, Индия, Китай и ЮАР годами наводили мосты в сфере финансов, энергетики и торговли. Теперь они обращают внимание на почву. В то время, когда фермеры по всему миру сталкиваются с климатическими проблемами, экологическим кризисом и растущими трудностями в аграрном секторе, страны БРИКС готовятся прийти к ним с широким набором научных, технологических и основанных на знаниях мер. В центре этих усилий — четыре ключевые инициативы, и вместе они рассказывают историю о том, что сотрудничество крупных развивающихся экономик может реально дать человеку, который держит мотыгу.
Почему поля оказались в центре обсуждения
Цифры объясняют безотлагательность. На страны БРИКС приходится очень большая доля мирового населения, и они производят значительную часть мирового продовольствия. Они также несут непропорционально большое бремя климатических потрясений: от продолжительных засух и непредсказуемых муссонов до наводнений, которые приходят без предупреждения, и волн жары, которые бьют рекорды ещё до начала сезона. Мелкие и малоземельные фермеры первыми ощущают каждое из этих изменений — и ощущают их на собственных семейных бюджетах. Политики постепенно осознали, что продовольственная безопасность больше не является чисто сельским вопросом. Это вопрос национальной безопасности, экономической стабильности и всё чаще — дипломатический.
Логика сотрудничества на удивление проста. Каждая из этих стран решила какую-то часть сельскохозяйственной головоломки, но всё ещё бьётся над другой. Индия обладает глубоким опытом в области цифровой общественной инфраструктуры и сельских служб распространения знаний. Бразилия преобразовала тропическое земледелие и создала одни из самых продуктивных исследовательских учреждений в мире. Китай быстро продвинулся в механизации и сельской логистике. Россия привносит огромное производство зерна и серьёзную науку о почвах. ЮАР предлагает выстраданные уроки коммерческого фермерства и управления водными ресурсами в засушливых регионах. Соберите эти сильные стороны в одной комнате — и сумма станет больше, чем части.
Инициатива первая: общая цифровая платформа знаний
Представьте фермера, которая получает на телефон предупреждение о вредителях за три дня до того, как заражение достигнет её поля, на языке, который она действительно читает. Это обещание первой инициативы — общей цифровой платформы знаний, которая связывает сельскохозяйственные исследовательские организации, консультантов и фермерские сообщества стран-участниц. Идея состоит в том, чтобы объединить данные о погоде, спутниковые снимки, почвенные профили и наблюдения за вредителями в рекомендации, которые распространяются быстро и дёшево. Практику, которая сработала в серрадо, может изучить растениевод в Видарбхе. Предупреждение о наводнении, испытанное в одном речном бассейне, может спасать жизни в другом. Для мелких фермеров, у которых никогда не было доступа к квалифицированному агроному, хорошо продуманная мобильная консультация — не гаджет, а спасательный круг, и она почти ничего не стоит, когда знания становятся общими.
Инициатива вторая: климатически устойчивые семена и совместная наука о сельхозкультурах
Семена — это место, где хранится надежда. Вторая инициатива сосредоточена на совместной науке о сельскохозяйственных культурах, обмене семенами и селекционных программах, направленных на сорта, способные выдерживать жару, засуху, засоление и внезапные наводнения. Каждая страна БРИКС располагает генетическим материалом растений, в котором остро нуждаются другие. Совместные исследовательские станции и общие генетические банки позволяют учёным испытывать линию пшеницы на трёх континентах за один сезон вместо десяти лет. Новые методы селекции и маркер-опосредованный отбор могут ещё больше сократить эти сроки. Дело не только в более высоких урожаях. Дело в устойчивости — тихой способности культуры держаться, когда сезон становится враждебным.
Инициатива третья: вода, почва и незаметная работа по заботе о ресурсах
Любая история о земледелии в конечном счёте является историей о воде. Третья инициатива обращена к заботе о ресурсах: сотрудничество в области микроорошения, управления водосборами, мониторинга здоровья почвы и дистанционного зондирования влажности и содержания питательных веществ. Датчики на поле в одной стране могут показать агрономам в другой, как быстро тот или иной тип почвы теряет свою силу. Общие данные об истощении подземных вод могут подтолкнуть правительства к более разумной структуре посевов до того, как водоносные горизонты иссякнут. Также большое внимание уделяется восстановлению органического вещества, сокращению расточительного использования ресурсов и отношению к почве как к живому активу, а не мёртвой среде. Для фермеров, сталкивающихся с нерегулярными осадками, более эффективный литр воды стоит больше, чем субсидия.
Инициатива четвёртая: рынки, торговля и более справедливые доходы
Фермеры терпят неудачу не только в поле. Они терпят неудачу и у ворот рынка. Четвёртая инициатива касается торговли, хранения, логистики и прозрачности цен между странами-участницами. Общие стандарты, более гладкие таможенные процедуры и улучшенные холодильные цепочки могут сократить потери, которые незаметно съедают треть собранного урожая. Цифровые платежи и прямые закупки могут сократить расстояние между фермой и покупателем. Организации фермеров-производителей получают больше возможностей для переговоров, когда они могут видеть цены за рубежом и соответствующим образом планировать посевы. Фермер, который знает, чего хочет рынок и когда, сеет с уверенностью, а не со страхом. Эта уверенность — настоящая валюта аграрного прогресса.
Что это значит для фермера, стоящего в поле
Вернитесь к тому хлопковому полю на рассвете. Тот же фермер теперь просыпается от сообщения, написанного на его родном языке. В нём говорится, что влажность растёт и нарастает риск грибкового поражения, поэтому сегодня ему следует осмотреть нижние листья. Его кооператив, подключённый к региональной цифровой бирже, уже назвал цену на его сорт хлопкового волокна. Он забронировал общее хранилище на неделю, потому что прогноз обещает дождь во время уборки. Ничто из этого не сделает его богатым за одну ночь. Но это делает его информированным, а информированные фермеры делают более удачные ставки на то немногое, что у них есть.
Таково сейчас настроение во всём блоке БРИКС. Разговор сместился с громких деклараций на практические инструменты, с конференц-залов на ряды посевов. Четыре инициативы не выглядят эффектно. Они связаны со стандартами данных, карантином семян, водомерами и таможенными документами. Но именно там и живут перемены. Самые амбициозные аграрные революции никогда не начинались с речей. Они начинались с фермера, который наконец получил одну полезную крупицу информации точно в нужный момент.
Урожай, построенный на сотрудничестве
Дорога впереди не будет гладкой. Страны-участницы конкурируют на мировых рынках зерна, ревниво охраняют свои генетические ресурсы и защищают внутренние субсидии. Доверие нужно зарабатывать маленькими шагами. Но направление ясно, а ставки огромны. Когда крупнейшие развивающиеся экономики мира решают, что благополучие их фермеров — это общий интерес, а не частная забота, они создают нечто редкое. Они создают сеть безопасности, сотканную из знаний. Для растениевода, который в этом сезоне смотрит в небо, эта сеть может означать разницу между потерянным урожаем и достойным сбором. Оказывается, сотрудничество можно измерять не коммюнике, а мешками зерна. И каждый мешок начинается с фермера, которому немного помогли в нужный момент.